Food

Gezonde chocolade mousse

Gezonde chocolade mousse

De smaak van banaan, cacao en honing zorgen voor een heerlijke chocolademousse, één gezonde variant! De luchtige mousse smelt op je tong. Mijn kleintjes zijn er verzot op. En het is zó gemaakt in de blender of met de staafmixer. Het recept, op veler verzoek, deel […]

Griekse wraps (vegetarisch!)

Griekse wraps (vegetarisch!)

Nationale Week Zonder Vlees. Er zijn zoveel lekkere gerechten te vinden zonder vlees. En écht… een eetpatroon met vlees, vis én vegetarische gerechten kan prima. Wij zijn een aantal jaren geleden overgestapt naar een aantal dagen in de week geen vlees of vis. Een beter […]

Ik wil wel eens wat anders dan water!

Ik wil wel eens wat anders dan water!

Ik ben een koffieliefhebber. Elke dag een heerlijke cappuccino en je hebt mij blij. Soms zit ik in een fase dat ik even geen koffie drink. Dat ik niet alleen gezond wil eten. Ik wil dan ook gezond drinken. Vandaag dronk ik kombucha. Ik werd […]

Gezond bananenbrood

Gezond bananenbrood

Dat ik graag bananen eet, is inmiddels geen geheim meer. Mijn laatste recept was dan ook voor bananen-pancakes. Banaan is ook zo veelzijdig te gebruiken en het is goed voor je lijf. Vandaag kwam een vriendin op de koffie. Van koffie met wat lekkers word […]

Bananen pannenkoeken

Bananen pannenkoeken

Een super easy en lekker recept voor gezonde pannenkoekjes. Pancakes of pannenkoek van banaan, ei en kokosrasp. Klinkt al makkelijk toch? Ik maak ze als ontbijt voor de kindjes, lekker met vers fruit erbij. Ze vinden het heerlijk! Als we onze peuter vragen wat zijn […]

Zelf simpele fruitijsjes maken

Zelf simpele fruitijsjes maken

Puur fruitijsjes zijn zo gemaakt, dat moet iedereen eens geprobeerd hebben. Het is zo makkelijk, en je hebt gelijk een gezond tussendoortje :D. Afgelopen weekend was het echt ijsjes weer. Om de verkoeling op te zoeken, eten we veel ijsjes. Verrukkelijk! Zodra ik een ijsje […]

Groentesapjes… bleh! Of toch niet?

Groentesapjes… bleh! Of toch niet?

Een lifestyle waarin de nadruk ligt op groente, dan kun je de groentesappen niet missen. Voor mij favoriete ingrediënt: spinazie! Yeay, green up! Elke ochtend drink ik een zelfgemaakte groentesap. Ik doe er van alles in, van spinazie tot bieten. Mijn eenjarige mini vindt het […]