Gezonde chocolade mousse

Gezonde chocolade mousse

De smaak van banaan, cacao en honing zorgen voor een heerlijke chocolademousse, één gezonde variant! De luchtige mousse smelt op je tong. Mijn kleintjes zijn er verzot op. En het is zó gemaakt in de blender of met de staafmixer. Het recept, op veler verzoek, deel ik graag met jullie.

Dit is het recept voor een gezonde chocolademousse:

BEREIDINGSTIJD

5 minuten

INGREDIËNTEN

– 1 medjooldadel
– 1 rijpe banaan
– 1 avocado (deze laat ik weg, helaas… een voedselallergie voor deze vrucht)
– 1 eetl. rauwe cacaopoeder
– 1 eetl. kokosolie
– 1 tl. vanillepoeder
– wat koudgeslingerde honing

BEREIDING

Ontpit de dadel en de avocado. Pel de banaan. Voeg alle ingrediënten in de blender of een keukenmachine en mix tot een gladde massa. Je kunt voor het serveren de heerlijke mousse bedekken met kokosrasp, cacaonibs of vers fruit. Net wat je in huis hebt.

That’s all! Eet smakelijk!